LAGEN

Durch den Höhenunterschied zwischen Ort und dem Altenberg (eine der höchsten Erhebungen des Weinviertels) haben die Oberfellabrunner Rieden eine optimale Südneigung zur Nutzung des reichlichen Sonnenscheines. Zusätzlich sorgt die in der Hauptwindrichtung (West - Ost) befindliche Lage für die nötige Entlüftung im Sommer und besonders im Winter.

Der im Norden befindliche Wald Richtung Klein-Maria-Dreieichen sorgt für die Dämmung eventuell kälterer Witterungseinflüsse im Winter und für die nötige Kühlung in den Sommernächten. Die Rieden befinden sich hauptsächlich am Abhang des Altenberg Richtung Süden, unterhalb des Bergrückens Richtung Hollabrunn - Köcheln - oder oberhalb des Bründelgrabens, der sich zwischen Altenberg und Köcheln befindet. Der Südost-Hang des Altenberg wird Seyling genannt.

Ein großer Teil unserer Weingärten befindet sich in der Riede Altenberg. Die besondere Lage des Altenberg – Richtung Süden geneigter Bergrücken – sorgt für eine fast ganztägige Sonnenbestrahlung unserer Weingärten. Zusätzlich sorgt die relativ steile Neigung (bis zu 18% Gefälle) für einen optimalen Einfallswinkel der Sonne auf unsere Weinstöcke.

BÖDEN

Die Böden in Oberfellabrunn bestehen in den höher gelegenen Rieden – Altenberg und oberhalb des Bründelgrabens – aus Schotter und Tonen der Urdonau. Die Schotterböden sind besonders wärmespeichernde und gut drainierte Böden die den idealen Untergrund für Grünen Veltliner, Riesling und Sämling 88 darstellen.

In den unteren Lagen vermischt der Schotter mit Löss und Lehm. In diesen nach Süd-Osten ausgerichteten Weingärten fühlt sich der Zweigelt besonders wohl.

KELLER

Das von Hand gelesene Traubengut wird unverzüglich und möglichst schonend im Keller verarbeitet. Durch die langsame temperaturgesteuerte Vergärung unserer Moste in Edelstahltanks bleiben die zarten Geruch- und Geschmackstoffe der Trauben auch in unseren Weinen erhalten. Die ca. 1 jährige Lagerung unserer Rotweine in großen Eichenfässern verleiht ihnen den letzten Schliff vor der Abfüllung in die Flasche. Ein Teil unserer Rotweine wird in kleinen Eichenfässern aus Weinviertler Eiche ausgebaut.